Gómez-Fierro, W. A., y E. S. Arrieta-Jiménez. «Estudio De La Calidad Del Aceite Oliosoya Por El método Del Prisma». Entornos, Vol. 33, n.º 1, julio de 2020, pp. 27 -31, https://journalusco.edu.co/index.php/entornos/article/view/3274.