Henao Cuellar JD. Investigación: "Salazon, prensado y secado de Tilapia del Nilo" (Sarotheradon Ni laticus). Entornos [Internet]. 30 de enero de 1989 [citado 3 de julio de 2024];1(3):62-4. Disponible en: https://journalusco.edu.co/index.php/entornos/article/view/232