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Henao Cuellar JD. Investigación: "Salazon, prensado y secado de Tilapia del Nilo" (Sarotheradon Ni laticus). Entornos [Internet]. 30 de enero de 1989 [citado 22 de noviembre de 2024];1(3):62-4. Disponible en: https://journalusco.edu.co/index.php/entornos/article/view/232