Betin, P.S., Peixoto, L.S., Fredericci, T., Fukasawa, L.M. y Fracarolli, J.A. 2018. Avaliação da qualidade pós-colheita e conservação de cebolinhas submetidas ao hidroresfriamento. Ingeniería y Región. 20, 1 (dic. 2018), 78–86. DOI:https://doi.org/10.25054/22161325.1908.