Artunduaga Antury, K.L., Vargas Rojas, D.A. y Barrera Bermeo, Óscar M. 2021. Conservación de las propiedades nutraceúticas del Aloe Vera (Aloe Barbadensis Miller), mediante técnicas de secado. Ingeniería y Región. 25, (abr. 2021), 6–21. DOI:https://doi.org/10.25054/22161325.2818.