Martinez Castro, V.M., Rodríguez Valenzuela , J.J. y Roa Ramos , J.D. 2022. Evaluación del proceso de beneficio semiseco (Honey) en las variedades de Café (Coffee arábica) Castillo, Colombia y Caturra y su efecto en la calidad en taza. Ingeniería y Región. 27, (mar. 2022), 6–11. DOI:https://doi.org/10.25054/22161325.3148.