Ordoñez-Silva, A. M., Campos-Cerquera, A., Collazos-Escobar, G. A., & Gutiérrez Guzman, N. (2018). Modelado de las isotermas de desorción y calor isosterico de sorción en granos de café pergamino húmedo (Coffee arabica L.). Ingeniería Y Región, 20(1), 9–17. https://doi.org/10.25054/22161325.1909