Artunduaga Antury, K. L., Vargas Rojas, D. A. . y Barrera Bermeo, Óscar M. . (2021) «Conservación de las propiedades nutraceúticas del Aloe Vera (Aloe Barbadensis Miller), mediante técnicas de secado», Ingeniería y Región, 25, pp. 6–21. doi: 10.25054/22161325.2818.