Martinez Castro, V. M., Rodríguez Valenzuela , J. J. y Roa Ramos , J. D. (2022) «Evaluación del proceso de beneficio semiseco (Honey) en las variedades de Café (Coffee arábica) Castillo, Colombia y Caturra y su efecto en la calidad en taza», Ingeniería y Región, 27, pp. 6–11. doi: 10.25054/22161325.3148.