J. G. Cebada Reyes, J. del C. . Villalobos Espinosa, y J. J. . Dimas Mojarro, «Descripción del control de una deshidratadora pasiva y su efecto en la regulación de temperatura en el proceso de deshidratación de hojas de Stevia (Stevia rebaudiana Bertoni)», Ingeniería y Región, vol. 24, pp. 50–60, dic. 2020.