Leal Rojas, B., y C. M. Amorocho Cruz. «Evaluación De La Actividad Antimicrobiana De Bacterias lácticas Aisladas De Productos lácteos Comerciales Frente a Escherichia Coli». Ingeniería Y Región, Vol. 18, n.º 2, diciembre de 2017, pp. 45-52, doi:10.25054/22161325.1206.