Cebada Reyes, J. G., J. del C. . Villalobos Espinosa, y J. J. . Dimas Mojarro. «Descripción Del Control De Una Deshidratadora Pasiva Y Su Efecto En La regulación De Temperatura En El Proceso De deshidratación De Hojas De Stevia (Stevia Rebaudiana Bertoni)». Ingeniería Y Región, vol. 24, diciembre de 2020, pp. 50-60, doi:10.25054/22161325.2733.